Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Ruoka
Nämä suussasulavat tyrni-hunajakonvehdit ovat kuin miniatyyrileivoksia. Tummat hurmaavat muhkealla maulla ja toffeemaisella cashew-tyrnihunajasydämellä. Vaaleat puolestaan ovat raikkaan pirteän makuisia!
Ihanat, mehevät, herkulliset bataattiskonssit! Tämä taikina valmistuu hetkessä blenderillä ja maistuu kaikille!
Uusi vuosi, uusi minä! Näin ainakin huutavat naisten lehdet ja iltapäivälehdet. Listasin kuitenkin viisi hyvin yksinkertaista vinkkiä, mitä kannattaa pitää silmällä omassa arjessa, rasvanpolton ja ihan yleisesti oman hyvinvoinnin tehostamiseksi.
Oletko Pätkiksen ystävä? Sitten tämä resepti on sinulle! Pätkis-ganachella ja kermavaahdolla täytetyt laskiaispullat! Ole hyvä. Nauti.
Nämä helpot rieska-flätbreadit ovat ihan parasta helppoa arkiruokaa. Rieskan väliin on helppo kääräistä vähän mitä milloinkin kaapista löytyy ja aina on hyvää.
Porkkanakakku - hyvää. Mutakakku - hyvää. Porkkanamutakakku? Parasta! Tässä kakkureseptissä yhdistyvät siis porkkanakakun ja mutakakun kaikki parhaat puolet. Kokeile ja ihastu! Ihanan helppo valmistaa myös.
Perinteinen maltan riisi, eli joulun riisijälkiruoka kätkee sisäänsä mantelin, jonka löytäjää kohtaa - mikäpä muu kuin - suuri onni seuraavana vuonna ;) Super helppo tehdä ja maku- sekä tarjoiluvaihtoehtoja on useita!
Itsetehdyt gluteenittomat, ketogeeniset ”karjalanpiirakat” yllättivät meidän synttäriseurueen iloisesti. Täyte on kukkakaalipohjaista, mutta sitä ei olisi ikinä arvannut! Ulkonäkö ja maku olivat kyllä hämmästyttävän osuvat.
Jos olet jo hieman ehtinyt kyllästyä perinteisiin joulupöydän antimiin, tässä omat viisi suosikkiani hieman erilaisista, mutta silti joulupöytään sopivista alkupaloista. Näyttäviä, juhlavia, mutta ennen kaikkea herkullisia alkupaloja!
Patasämpylät ovat idioottivarmoja onnistujia - ja tällä reseptillä onnistut takuuvarmasti! Ei vaivaamista eikä edes pyörittelyä. Ainekset yksinkertaisesti sekoitetaan edellisenä iltana ja jaetaan muffinsipellin vuokiin aamulla ja uuniin vaan!
Super helppo valmistaa - tämä suklaamutakakku vie kielen mennessään. Päällä raikasta vadelmalla maustettua kermavaahtoa ja herkko viimeistellään paahdetulla, karamellisoidulla valkosuklaalla. Mums!
Perinteinen mokkapala ei vanhene juhla- ja myyjäisherkkuna ikinä! Tällä ohjeella pohjasta tulee ihanan mehevää, mutta ei höttöistä ja kuorrutusta on juuri täydellinen määrä.
Todella herkullinen vege lasagne linsseillä. Tämä vetää helposti vertoja perinteiselle lasagnelle ja se on ihanan helppo tehdä!
Suussasulavat red velvet muffinsit halloween-koristein! Tällä kertaa keksin myös täydellisen “veren” halloween leivonnaisiin..
Tämä upean punainen tuorepuuro kätkee sisäänsä kauraa, tattaria, puolukkaa ja punajuurta! Erikoinen yhdistelmä, mutta toimii loistavasti!
Maistuisiko piirakka, mutta hiilihydraatit tai jauhot saavat vatsasi kiemurtelemaan? Tämä jauhoton jauhelihapiirakka on ihanan helppo valmistaa ja todella maukas!
Jos korvapuustit tuntuvat hankalilta onnistua, tällä ohjeella onnistut takuuvarmasti, joka ikinen kerta! Pullat muistuttavat vahvasti Espresso Housen unelmaherkullisia kardemummapullia.
Miten helppoa voi ruisleivän teko olla? Tämä ohje voi viedä muutaman kalenteripäivän, sillä se valmistetaan oikeaan juureen, mutta valmistusprosessi on hämmästyttävän helppo! Finnjävelin ruisleivästä tulee sisältä pehmeää, päältä rapeaa. Siis suorastaan täydellistä!
Veikeän siniset minidonitsit vaaleanpunaisella kuorrutuksella ovat vähintäänkin katseenvangitsijoita, mutta myös tosi veikeitä pikkuherkkuja ja -naposteltavia. Ihanan helppoja tehdä niin että homma sujuu vaikka lastenkin kanssa.
