Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Kalareseptit
Jos olet jo hieman ehtinyt kyllästyä perinteisiin joulupöydän antimiin, tässä omat viisi suosikkiani hieman erilaisista, mutta silti joulupöytään sopivista alkupaloista. Näyttäviä, juhlavia, mutta ennen kaikkea herkullisia alkupaloja!
Monipuolista kesäkurpitsaa on nyt suomalaiset ruokakaupat pullollaan ja sen kunniaksi keräsin yhteen viisi omaa kestosuosikkireseptiäni kesäkurpitsasta.
Maukas tonnikala-pastasalaatti maistuu sellaisenaan tai osana esim. brunssin tai juhlien seisovaa pöytää. Sopivan ruokaisa, yksinkertaisista aineksista.
Yksinkertainen mutta maukas juuressalaatti toimii hyvänä lisukkeena lohelle jonka pinta on kuorrutettu rapeaksi paistuvalla pestolla. Lohi maistuu herkulliselta lähes minkä tahansa peston kera.
