Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Gluteeniton
Herkullinen kesäkurpitsakakku joka saa karamellista makeutta taatelista, pähkinäistä makua ja tekstuuria pistaasista. Raikastettuna limellä! Täydellinen yhdistelmä!
Onko gluteenittoman leivän pakko olla ilmavaa, kuivaa höttöä? No ei todellakaan! Tämä helppo gluteeniton kauraleipä valmistetaan padassa ja onnistuu joka kerta!
Ihana, pehmeä porkkana-bataatti-kurpitsa-linssisosekeitto. Melkoinen nimi ruoalle, mutta ihana maku! Pehmeän makuista ja mukavan täyttävää linssien ansiosta.
Tämä mustikkainen banaanileipä sopii niin aamu- tai iltapalaksi kuin välipalaksikin. Kookosvoin kanssa se on suorastaan jälkiruoka! Testaa ja ihastu!
Ihanan makuinen kasviscurry syntyy kurpitsan, porkkanan ja punaisten linssien avulla. Tämä curry maistuu herkulliselta vielä huomenna ja ylihuomennakin!
Ihana, suussasulava banaanileipä on ehkä parasta mitä pilkullisiksi ehtineistä banaaneista voi tehdä. Herkullisten nice creamien lisäksi tietenkin :) Tämä herkku on gluteeniton ja vegaaninen ilman sen kummempia kikkailuja.
Voiko gluteeniton kauraleipä olla mehukasta sisältä, rapeaa pinnalta? Kyllä voi! Tämä super helppo gluteeniton pataleipä onnistuu joka kerta ja maistuu ah, niin hyvältä!
Tämä granola on omaa lohturuokaani. Ihanan rapeaa, runsaasti mustikkaa ja aina omaa suosikkimaustettani, kardemummaa!
Tämä herkullinen vegeproteiinikulho on täyttävä kasvisateria joka maistuu raikkaalta! Jumalaisen tahini-sitruunakastikkeen kruunaama vegeherkku.
Helppo ja herkullinen alkupala syntyy käden käänteessä yksinkertaisista raaka-aineista!
Tämä suussasulava, silkkinen fenkolikeitto näyttää tavallista keittoa upeammalta, kiitos vihreän pinaatilla värjätyn kiehkuran. Päällä rapeita krutonkeja tai kurpitsansiemeniä. Ihana alkupala tai täyttävä ateria!
Ihanan helppo kana-wokki täynnä makua! Annoksen viimeistelee herkullinen maapähkinävoikastike. Nam….
Gluteenittomat piirakat ovat helposti kuivahkoja, mutta tämä omenapiirakka on ihanan mehevä ja todella helppo valmistaa!
Tämä herkullinen lohitartar wasabimajoneesilla maistuu mahtavalta rapean saaristolaisleivän kera. Jos pidät sushista, rakastut tähän. Jos pidät saaristolaispöydän antimista, ihastut tähän. Siispä testaa :)
Herkullinen ja täyspainotteinen salaatti ei ole vaikea valmistaa. Boostaan omat salaattimi muutamalla näppärällä aineksella, jolloin saan optimoitua niiden ravinnearvot ja salaatti pitää kylläisenä pitkään.
Ihanan raikas mustikka-chiavispipuuro on herkullinen, gluteeniton aamupala joka maistuu niin aikuisille kuin lapsillekin ja valmistuu minuuteissa!
Ihana, täyteläinen kookosjogurtti on helppo valmistaa kotonakin. Tällä Karita Tykän helpolla ohjeella onnistut joka kerta ja voit helposti itse säädellä jogurtin happamuutta.
Hapankaalin valmistaminen itse on super helppoa ja edullista! Kun valmistat sen itse, voit parhaiten vaikuttaa hapankaalin vahvuuteen. Jos pidät miedommasta, siirrät sen vaan kylmään aiemmin. Hapankaali tekee hyvää vatsan bakteerikannalle, luonnon oma probiootti!
Tämä kookos”jogurtti” on hyvä vaihtoehto niille, jotka eivät jaksa lähteä valmistamaan oikeaa jogurttia, mutta eivät myöskään haluaisi syödä kaupan kookoksella maustettuja soijajogurtteja. Kookosjogu on tosi jees vaihtoehto maidotonta ruokavaliota noudattaville ja maistuu tosi hyvältä!
Herkullinen, kermainen valkoinen risotto maitohorsman versoilla. Maku ja suutuntuma muistuttavat kovasti parsarisottoa, mutta kasvikset löytyvät monella ihan takapihalta. Aivan loistavaa kevätruokaa!
