Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged leipä
Miten helppoa voi ruisleivän teko olla? Tämä ohje voi viedä muutaman kalenteripäivän, sillä se valmistetaan oikeaan juureen, mutta valmistusprosessi on hämmästyttävän helppo! Finnjävelin ruisleivästä tulee sisältä pehmeää, päältä rapeaa. Siis suorastaan täydellistä!
Tämä ketogeeninen leipäresepti on paras mihin olen törmännyt! Ihanan helppo tehdä ja saat kerralla kokonaisen limpun jonka voit pakastaa valmiiksi siivutettuna niin että sinulta löytyy aina herkullista, terveellistä leipää pakkasesta!
Onko gluteenittoman leivän pakko olla ilmavaa, kuivaa höttöä? No ei todellakaan! Tämä helppo gluteeniton kauraleipä valmistetaan padassa ja onnistuu joka kerta!
Ihana, suussasulava banaanileipä on ehkä parasta mitä pilkullisiksi ehtineistä banaaneista voi tehdä. Herkullisten nice creamien lisäksi tietenkin :) Tämä herkku on gluteeniton ja vegaaninen ilman sen kummempia kikkailuja.
Voiko gluteeniton kauraleipä olla mehukasta sisältä, rapeaa pinnalta? Kyllä voi! Tämä super helppo gluteeniton pataleipä onnistuu joka kerta ja maistuu ah, niin hyvältä!
Tämä helppo unikonsiemenleipä valmistuu lähes itsestään padassa. Se sisältää nimensä mukaisesti runsaasti unikonsiemeniä, ei vain näön vuoksi ripausta leivän pinnalla.
Näistä saaristolaisleivistä tuli suorastaan täydellisiä. Ohje oli helppo kuin mikä ja leipien maku ja koostumus erinomainen.
Aivan parhaat sämpylät!!! Nämä valmistuvat pataleipätekniikalla ja ovat aivan mahtavia: rapeita pinnalta ja ihana pataleivän mehukas koostumus sisältä.
Kirjastani löytyy tehonäkkärin ohje, joka muuntui tänä aamuna gluteenittomaksi kauranäkkäriksi. Hyvää tuli ja valmistus on niin helppoa, ettei ole kyllä mitään tekosyytä olla itse "leipomatta" leipää.
uosittelen kokeilemaan tätä leipää sellaisenaan, mutta myös jos haluat valmistaa leipää esim. keiton lisäkkeeksi tai vaikkapa bruschettana. Ihan täydellistä. Pehmeä ja ilmava sisältä, rapea päältä. Kuin ammattileipurin tekemä joka kerta. Kerrankin ohje missä leivän onnistuminen ei ole taidoista tai hyvästä mäihästä kiinni ;)
Tämä gluteeniton leipä on niiiin hyvää! Leipä on käytännössä pähkinää ja siemeniä - ihanaa rouskuteltavaa eikä tosiaankaan mitään höttöä.
Tämä versio banaanileivästä kuulosti myös todella herkulliselta ja päätinkin kokeilla sitä samantien. Leipä tosiaan maistuu jouluiselta ja on aivan aavistuksen makea, muttei yhtä makea kuin esim. perinteinen joululimppu. Aivan loistava gluteeniton leipäherkku joulupöytään tai glögitarjoilun oheen joulua odotellessa.
Silmiini osui rukiisen vuokaleivän ohje jota päätin heti muokkailla vähän oman makuni mukaan. Lopputuloksena oli kaksi herkullista ja superhelppoa leipälimppua! Unohda nostatusajat ja vaivaamiset, nämä leivät syntyvät kun sekoitat ainekset ja isket ne vuoissa uuniin :)
En ole ennen päässyt maistelemaan GoodPie:n leipiä vaikka olen leipomosta kuullutkin. Nyt olen! Molemmat leivät olivat upean näköisiä ja jotenkin mehukkaita. Pidän myös siitä, että niissä on syötävää, eivät siis ole liian ilmavia.
Olin jo unohtanut miten hyvältä itse tehdyt, vastaleivotut sämpylät voivatkaan maistua. Leipää on niin helppo tehdä itse, että välillä ihmettelen miksi ikinä ostamme kaupasta leipää. Nämä rahkasämpylät ovat rouhevia ja mehukkaita.
Tämä gluteeniton mantelileipä on ihan mielettömän hyvää ja mehevää - mm. Fiberhusk auttaa säilyttämään leivän mehevyyden. Leivät on nopea valmistaa.
