Tuorehernekeitto siis maistuu raikkaammalta kuin perinteinen ja sen väri on kirkkaamman vihreä - kaunis kuin mikä.
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged rosmariini
Tuorehernekeitto siis maistuu raikkaammalta kuin perinteinen ja sen väri on kirkkaamman vihreä - kaunis kuin mikä.
Nämä suklaaskonssit eivät ole supermakeita. Ne saavat jonkin verran makeutta kookossokerista sekä Nutellasta, mutta näiden molempien määrää on helppo säädellä itse. Skonssit eivät välttämättä tarvitse makeutusta laisinkaan ja voit hyvin valmistaa ne myös ilman kookossokeria sekä Nutellaa. Tämä versio on vähän spesiaalimpi versio viikonlopuksi.
Tämä ruoka on sitä kategoriaa puhtaimmillaan. Yksinkertaiset ainekset ja mausteet ja maku on aivan suun mukainen.
Lasten synttäreiden koristeluideoita, Balilainen suklaakakku, sokeriton melonikakku, herkkutorni, kaura-mustikkapaistosta, prinsessakakku mustikka-sitruuna täytteillä, saaristolaisleipää savulohimoussella jne jne.. Lue koko kirjoitus!
Oletko joskus maistanut madeirassa marinoituja päärynöitä ja sen kera mascarponevaahtoa? Jos olet, ja pidit jälkkäristä, tulet myös ihastumaan tähän hieman vähemmän jouluisen makuiseen hedelmäjälkiruokaan. Kuka olisi arvannut, että persikka ja rosmariini ovat niin oiva makupari?!
Terveisiä taas mummin patojen ääreltä! Tämä vuohenjuustokeitto tarjoiltiin meille alkupalana ja oli ylivoimaisesti parasta keittoa piiiiitkään aikaan.
Karviaiset ovat hieman kinkkisiä marjoja. Ne ovat jotenkin happaman makeita enkä oikein tiedä sopivatko ne miten hyvin esim. hilloksi. Tämä karviaisrelissi sopii hyvin riista- ja muiden vahvojen liharuokien lisäkkeeksi. Sitä voi myös kokeilla voimakkaiden juustojen makuparina.
Tämä ohje on upeasta keittokirjasta "Keitot" (Matthew Drennan, Gummerus). Tämä keittokirja on paras jonka lajissaan olen löytänyt. Kirja komeilee äitini keittokirjahyllyllä ja olen suoraan sanottuna kateellinen :) Harvoin löytyy keittokirjoja joista kerta toisensa jälkeen löytää ihan mielettömän hyviä ohjeita. Tämä kirja ei ole pettänyt vielä kertaakaan.
Päätimme tehdä poikkeuksen sääntöön ja käydä välillä muissakin kahviloissa kuin kestosuosikissamme Café Salissa Raumalla. Päädyimme Rosmariiniin joka vaikutti ulkoa päin kovinkin lupaavalta. Sisään astuessa kuitenkin tuli jo vähän sellainen olo, että... no.. katsotaan...
Nämä ovat ihan mielettömän hyviä! Täydellisiä suolaisia naposteltavia leffailtaan kotona tai välimerellisen aterian alkupalaksi. NAM.
Tänään piti saada nopeasti lounas kasaan sillä välin kun tyttö nukkui päiväunia. Jääkaapista löytyi ainekset herkkuateriaan joka sopii niin vähähiilihydraattiseen kuin LCHF-ruokavalioonkin.