All tagged persilja

Itsetehty kanaliemi

Kanalientä itse valmistamalla kanat tulee käytettyä kutakuinkin kokonaan, lähinnä luut ja nahka jäävät jäljelle, mutta niistäkin on saatu uutettua tärkeimmät liemeen. En ole koskaan ennen kanaliemi kokeilujani onnistunut valmistamaan niin mureaa ja mehukasta kanaa kuin tällä tavoin saa. Niin ihanan vaivatonta ja hyvää!

Avokadopasta

Avokadopasta maistui todella raikkaalta ja hyvältä! Tämä sopii minusta paremmin vielä jonnekin kevääseen ja kesään, kun kaipaa enemmän kevyitä ja raikkaita makuja. Kaunis ruoka jota on ilo syödä.