Nämä raikkaat turni-kalkkuna-ruispalaset ovat ihania pieniä suupaloja tarjottavaksi esimerkiksi juhlissa tai illanviettäjäisissä.
GURMEE.NET
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Nämä raikkaat turni-kalkkuna-ruispalaset ovat ihania pieniä suupaloja tarjottavaksi esimerkiksi juhlissa tai illanviettäjäisissä.
Tämä onkin hyvä herkkupala ulkomaalaisille ystäville tarjottavaksi ja tietenkin koska tahansa kun kaipaat jotakin helppoa ja hyvää. Rennoimmillaan voi vain valmistaa dipin ja kastaa ruissipsejä siihen, juhlavampaan tilaisuuteen dipin voi lusikoida valmiiksi sipsien sisään ja koristella.
Kehittelin ruissipseille superhelppoja ja maukkaita dippejä joilla voit kuorruttaa sipsit ja laittaa kauniisti tarjolle, tai yksinkertaisesti valmistaa valmiin dipin johon sipsejä voi kastaa ja rouskutella menemään. Eri makuisista ruissipseistä saa kivaa vaihtelua ja pari eri dippiä varmistaa, että jokaiselle löytyy varmasti oma suosikki.
Mikä Gurmeen resepti herätti someraivon? Ja mitä tapahtui sen jälkeen? Tämän jänityksen lisäksi tarjolla on lapsiystävällinen synttäriherkku.
Pannulla uunissa valmistettava brownie on ihan mahtava keksintö minun mielestäni :) Rapea pinta ja mehukas sisus. Tämä brownie ei sitten ole terveysruokaa nähnytkään. Sokeria ja voita käytetään surutta, mutta kyllä onkin herkkua :)
Ihana, hieman tuunattu ja kasvisvoittoisempi pasta Bolognese kastike Gurmeen tapaan.
Tässä se tulee. Käsivoide joka pelastaa kuivimmatkin kädet ja on ihanan helppo valmistaa ihan itse!
Näitä makeita herkkupaloja voi hyvin tarjoilla juhlissa - ne ovat kätevää sormiruokaa. Vaihtoehtoisesti voit loihtia jälkiruoaksi suloisen maistelulautasen erilaisilla täytteillä.
Tämä piiras on todella täyteläistä ja makeaa joten suosittelen kutsumaan kylään useammankin ystävän maistiaisille, yksin et tehtävästä selviä! ;)
Innostuin tällä viikolla valmistamaan ravioleja. Näihin pastataskuihin lisätään usein täytteeksi jotakin juustolla höystettyä täytettä, mutta halusin valmistaa raviolit tällä kertaa vegaanina versiona. Täytteenä käytin porkkanamehusta ylijäänyttä porkkanakuitua sekä tofua. Tuloksena oli raikkaan keväisen värinen ja makuinen pasta jota nautimme vihreän paistoksen kera.
Helppouden lisäksi tällä reseptillä syntyy paitsi herkullisia, myös terveellisiä pikku leivoksia. Pääsiäiseksi kookosmacaronsit muuttuvat iloisen värisiksi herkuiksi marja- ja viherjauheiden avulla. Värikkäät pikkuherkut ovat myös lasten mieleen ja näitä antaakin lasten syödä paljon mieluummin kuin lisäaineilla, sokerilla ja elintarvikeväreillä kyllästettyjä nameja.
Tämä pähkinäinen hedelmäparfait on paitsi herkullinen, se myös ravitsee ja pitää verensokerin hyvin tasaisena. Parfait on myös maidoton ja gluteeniton ja siten erityisen hellä elimistölle. Nauti aamupalana tai jälkiruokana.
Törmäsin itselleni uuteen viljalajikkeeseen, grünkerniin ja halusin testata sen käyttöä. Lopputuloksena oli varsin maukas ateria.
Kurpitsajuustokakku on ihanan helppo valmistaa. Ei kommervenkkeja eikä väkertämistä, eikä myöskään pahemmin mahdollisuuksia mokailla isosti..
Tässä minun versiossani yhdistyvät suolainen ja makea niin herkullisessa sopusoinnussa, että Kallekin, joka ei näistä Rocky Roadeista yleensä pidä, ilmoitti kelpuuttavansa jälkkärin.
Tässä juustokakussa yhdistyvät kivasti makeus ja suolaisuus, kaikki maut - uskomatonta kyllä - sulassa sopusoinnussa. Kakku on ihanan helppo valmistaa ja näyttää hienolta!
Onnistuin luomaan erinomaisen raakaleivoksen tästä perinneherkusta. Raaka-aineita tutkiessasi saatat kummeksua esimerkiksi tattaria sekä kookossosetta, mutta luota minuun, yhdistelmä toimii.
Kiitos mediamyllytyksen, detox on saanut kyseenalaisen maineen ja sitä saatetaan helposti pitää epäterveellisenä ja jopa riskialttiina. Kuullessasi sanan ”detox” saattaa mieleesi pulpahtaa ensimmäisenä nestepaastot, kalliit ravintolisät ja lyhytaikaiset nälkäpaastot painonhallinnallisten pikavoittojen vuoksi.
Ihania, herkullisia spelttikeksejä suklaatäytteellä! Tarvitseeko sanoa enempää? :)
