Raikas tomaattinen kalakastike ja tuore parsa - ihanan keväinen ja kesäinen yhdistelmä <3
GURMEE.NET
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Pääruoka
Raikas tomaattinen kalakastike ja tuore parsa - ihanan keväinen ja kesäinen yhdistelmä <3
Äiti teki torstaina hyvää lammasta Voita ja sokeria -ohjelman ohjeella. Risotosta tuli todella maukasta ja samoin karitsan paahtopaisti oli hyvän makuista.
Tätä lampaanpotkaa ovat monet kehuneet parhaaksi, mitä ovat koskaan maistaneet. Ravintolakäynnit mukaanlukien. Ohje on äitini yhdistelemä ja superhyvä. Minustakin paras mitä olen tähän mennessä maistanut.
Tässä nopea ja helppo ruokaohje niille jotka eivät jaksa ohjeisiin niin tarkkaan tuijotella. Varaa lohta sopiva pala ruokailijoiden määrään nähden, samoin vihreitä papuja. Alla kermassa haudutetun fenkolin ohje jota voi sitäkin laajentaa ja kutistaa ruokailijoiden määrän mukaan.
Kalle teki perjantaina hyvät pastasoosit. Perinteisen suomalaisittain tuo voisi olla nimeltään ihan vaan jauhelihakastike, mutta parin mutkan ja valistuksen kautta ymmärsimme, että oikea italialainen nimitys olisi Pasta al Ragù. Olkoon niin.
Tänään herkuteltiin hanhenrinnalla joka on jo hetkisen ehtinyt majailla meidän pakastimessa. Todella hyvää tuli kaikista, mutta olen hieman epävarma siitä, olivatko nämä kaikki erikseen herkulliset maut ihan täyden kympin yhdistelmä.
Tänään piti saada nopeasti lounas kasaan sillä välin kun tyttö nukkui päiväunia. Jääkaapista löytyi ainekset herkkuateriaan joka sopii niin vähähiilihydraattiseen kuin LCHF-ruokavalioonkin.
Vakuutan ja vannon kuitenkin, että nätti ruoka tämä on ja ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!
Äitini loihti tänään aivan mielettömän herkullisen aterian kauriinpaistista ja muista herkuista. Itse ihastuin totaalisesti maa-artisokkagratiiniin. Superdinneri, ei voi muuta sanoa :)
