Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Raw
Tuulia Järvisen ihanilla maidottomilla, gluteenittomilla resepteillä syntyy super puuroja niin aamu- kuin iltapalaksi. Kurkkaa esimerkiksi Gurmeessakin testattu chiavispipuuro – siitä tuli välittömästi perheemme suosikki! Tai ihana mustikkapiirasvanukas ja rawnola! Puuron uusi aika suorastaan pursuaa kauniita kuvia ja toinen toistaan herkullisimpia ohjeita. Tämä on yksi niitä harvoja keittokirjoja, joista tiesin heti, että siitä tulee uusi suosikkini pitkäksi aikaa.
Tämä kirsikkainen, suklainen aamiaisherkku on ihanan raikas, eikä liian makea. Se ei myöskään ole liian hapan. Juuri sopivasti makeahko ja raikas. Annoksesta tulee huikean kauniin värinen, kiitos kirsikoiden.
Näyttäisi olevan aamiaisvanukkaiden aika minun keittiössäni :) Tämä limellä maustettu vinkeän vihreä aamiaisvanukas on ah, niin herkullista! Nämä aamuvanukkaat ovat mielestäni todella käteviä. Vanukkaan ja crumblen voi tähänkin ohjeeseen valmistaa jo edellisenä iltana niin, että aamulla ei tarvitse muuta kuin koota annokset.
Tänä aamuna kehittelin herkullisen After Eight -minttusuklailta maistuvan raakapuuron, joka on kaiken päälle terveellinen! Ainesten lista saattaa kauhistuttaa alkuun, mutta kiität minua, kun olet maistanut herkkuvanukasta!
Tämä vanukas ja rawnola on niiiin hyvää! Mustikkainen tuorepuuro yhdistettynä raakagranolaan on taivaallinen yhdistelmä.
Tämä omenainen chia-puuro on samettisen pehmeä ja kermainen.
Tämä kaakaosmoothie on herkullista ja terveellistä!
Aloitan päiväni mielelläni lasillisella sitruunamehua. Ei pelkästään sen raikkaan maun vuoksi, vaan sen monien terveyshyötyjen! Aloitetaan ohjeella. Sitruunaveden tekeminen on äärettömän yksinkertaista…
Tässä on yksi aamupala jonka syömisestä ei tarvitse lastenkaan kanssa väitellä. Terveellinen suklaamousse tekee aamiaistuokiosta astetta yleellisemmän ja maistuu ihanalta.
Tämä vegaaninen suklaavanukas syntyi eräänä aamuna ja pelasti päiväni. Ei sillä, että päivässä oli erityisesti mitään pelastettavaa, mutta vanukas oli kyllä erityisen onnistunut :)
Olen tehnyt chia-puuroja ja vanukkaita ennenkin, mutta jotain niiden mausta on jäänyt uupumaan. Tässä versiossa kaikki osuu kohdilleen.
Satun rakastamaan tahinia joten tällä kertaa dippasin lehdet tahinikastikkeeseen ennen kuivausta ja OMG. Tämä resepti on niin yksinkertainen ja ah niiiiiin hyvä! Kokeile jos et usko!
Aivan järkyttävän hyvän makuinen sitruuna-lakritsikääretorttu, kypsentämättä! Tähän raakaherkkuun ovat ihmiset ihastuneet ympäri maailman!
Nämä raikkaan makuiset mansikkaleivokset hurmaavat kaikki maistajansa. Helppoja valmistaa, mutta muista huomioida jähmettymisaika!
Kevään terveellisempiin herkutteluhetkiin kehittelin suloisenpehmeän, mutta raikkaan sitruuna-valkosuklaaraakajuustokakun.
Testasin joulun alla jo pitkään kaupan hyllyllä minua houkutellutta Go Greenin Go Raw ball mixiä. Valmiiseen siemenmixiin sekoitetaan vain vesi ja massa työstetään sopivan karkeaksi monitoimikoneella tai blenderissä. Kylmään hetkeksi ja pallot ovat valmiita nautittavaksi.
Tämä ohje on parhaiden tekemieni joukossa. Raikkaat mansikka ja puolukka yhdistettynä suklaaseen, johon lisäsin aivan pienen hitusen lakritsia makua rikastuttamaan.
Tämä annos on "tofuwok" ilman tofua. En välitä käyttää tofua kovin usein, mutta kotimaisesta nyhtökaurasta olen sen sijaan viime aikoina innostunut sitäkin enemmän. Alkuperäinen ohje olisi maistunut kyllä sellaisenaankin, mutta säätäjä mikä säätäjä ;) Tämä oli todella maukasta.
Maistuisiko samettisen pehmeä, raaka tattari-taatelipuuro aamupalaksi? Siihen päälle hieman tuoreista karviaisista valmistettua raakahilloa ja cashewpähkinää. Näillä eväillä voit heittää nälälle hyvästit pitkäksi aikaa!
