Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged mustaherukka
Jos olet rahkapiirakkaskeptikko, kuten minä, suosittelen hölläämään tämän reseptin kohdalla hieman omia epäluuloja ja maistamaan. Piirakka huumaa niin tuoksullaan kuin maullaan ja on ihanan helppo valmistaa!
Olen tyhjennellyt pakkasta viime kesän mustaherukoista ja yksi näistä oman pihan herkuista syntyneistä makunautinnoista on tämä mustaherukkasmoothiekulho johon lapsetkin ihastuivat. Lusikoitavat smoothiet, eli smoothiekulhot ovat oiva aamu-/väli-/iltapala, varsinkin kesällä.
Tämä smoothie on pakattu täyteen superfoodeja ja kaikkea herkullista. Rakastan mustaviinimarjoja ja onneksi niitä kasvaakin meidän kotipuhalla niin reilusti, että marjoja riittää ympäri vuoden - kesällä tuoreena, talvella pakkasesta. Pian alkaa taas tuoreiden marjojen kausi, en malta odottaa!
Pian on se aika vuodesta taas! Viime kesänä löysin lehtikuohun, jonka saa helposti valmistettua oman pihan antimista (jos siis omistaa mustaviinimarjapensaan) ja kivennäisvedestä. Miten ihanan helppoa ja ihan superhyvää! Täydellinen drinksu muuten vaikkapa ylioppilasjuhliin :)
Tämä kaunis ja erityinen kakku sisältää melko monta työvaihetta, mutta ei ole vaikea valmistaa. Raikas mustaherukkatäyte yhdistyy täyteläiseen tummaan suklaaseen muodostaen elegantin makuyhdistelmän.
Tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan.
