Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Gluteeniton
Tällä yksinkertaisella reseptillä valmistat herkulliset, autenttisen makuiset ruotsalaiset suklaapallot. Ohje sopii loistavasti myös lasten kanssa leivottavaksi, tai isompien lasten ihan itse leivottavaksi.
Tämän kirjoituksen yhteydestä löydät niin hauskan väritystehtävän, kuin herkullisen, vegaanisen avokado-suklaakakun ohjeen! Hyödyllistä, hauskaa ja herkullista :)
Ihanan helppoa ja nopeaa arki- tai brunssiruokaa! Maukkaat munakupit voi valmistaa aina kauden kasviksista ja herkullinen mustikkavanukas peittoaa perinteisen jogurtin mennen tullen!
Nämä lempeät bataattiletut valmistuivat ihanan pienellä vaivalla ja maistuivat niin lapsille kuin aikuisillekin. Sisältä samettisia, pinnalta rapeita. Täydellistä!
Ihanan raikas ja kauniin oranssi kasvissosekeitto syntyy porkkanasta ja bataatista, appelsiinilla raikastettuna. Päälle hieman inkiväärillä ja sitruunalla maustettua kookosjogurttia ja makunautinto on valmis!
Herkullinen kana-uunijuures-ateria syntyy näppärästi uunissa. Luontaisesti makeahko, täynnä upeita makuja, tämä ruoka ei kaipaa mitään muuta! Kokeile ja ihastu!
Helppo gluteeniton “leipä”-välipala voi syntyä myös bataatista. Oletko kokeillut? Pari siivua bataattia leivänpaahtimeen ja päälle jotain hyvää. Tässä oma versioni!
Todella herkullinen ja ihanan meheväksi paistuva gluteeniton pannukakku, joka valmistuu painekattilassa! Vatsaystävällinen herkku koko perheelle.
Maukkaat kukkakaalilla ja katkaravuilla täytetyt kuharullat ja herkulliset kasvislisukkeet: ruusukaalia, parsakaalia ja sieniä. Kaikki ihanan pienellä vaivalla!
Tähän vihreään smoothiekulhoon käytin edellispäivän tortilla-illan kasvisjämiä - kaikki näppärästi valmiiksi leikattuina ja pilkottuina jääkaapissa! Hedelmät, vihreät ja tyrnimarjat saattavat kuulostaa oudolta yhdistelmältä, mutta lopputuloksena tuli raikas, kauniin vaaleanvihreä smoothiekulho!
Nämä pienet merenneitokuppikakut ihastuttivat lasten synttäreillä. Kardemummamuffinsit kuorrutettuna suussa sulavalla vaniljakuorrutteella. Herkullista!!!
Mustikkaraakasuklaa maustettuna vienosti sitruunalla ja timjamilla. Kuulostaako hullulta? Lupaan ettei ole! Tämä herkullinen raakasuklaa vie kielen mennessään. Valmista valkoisena “rocky roadina” tai viettelevän violettina versiona.
Nachopelti on ihan parasta sosiaalista viikonloppuruokaa. Ja oikeastaan niin hyvää että siihen voi jäädä koukkuun ja jatkaa herkuttelua pitkin viikkoa! Kokeile ja ihastu.
Tätä helppoa viilinvalmistusprosessia voi jatkaa loputtomiin ja sinulla on käytännössä ehtymätön viilivarasto, kunhan huolehdit siitä, että sinulla on aina uutta maitoa saatavilla.
Jos huomaat sortuvasi välipaloilla herkkuihin tai epäterveellisiin vaihtoehtoihin, tämä resepti voi olla life-saver! Herkulliset tuoremarjahillolla täytetyt kaurapatukat joita voit hyvin valmistaa valmiiksi pakastimeenkin.
Tämä on herkullinen munakoisoruoka niillekin, jotka eivät munakoisosta niin ole välittäneet aiemmin.
Kananmuna on ihanan helppo ja monipuolinen raaka-aine. Tässä kaksi omaa suosikkiani: helpot uppomunat ja kaunis, helppo frittata.
Terveellistä, ravinteikasta raakasuklaata tarjottuna tuoreiden hedelmien kera ja mikä ihaninta, sen voi jakaa (ja kannattaa!) ystävien seurassa. Nämä yhteiset herkkuhetket ovat parasta nautintoa ja ravintoa niin mielelle kuin masulle. Raakasuklaafondue on suloisen suussa sulava hyvä teko sekä oman että ystävien hyvinvoinnin hyväksi.
Tämä suussa sulava tyrni-valkosuklaakakku hurmaa maistajansa! Ihanan helppo valmistaa ja voit halutessasi helposti varioida makua käyttämällä muita marjoja tai keksejä pohjassa.
Tällä ohjeella on silakoita valmistettu meillä useana jouluna putkeen. Piparjuurisilakat sopivat mielestäni hyvin moderniin joulun kalapöytään. Ne eivät maistu mitenkään itämaiselle, mutta saavat hyvän pienen potkun piparjuuresta, mikä tekee niistä mielenkiintoisen makuisia!
