Vihreä porkkanamehu
Miten porkkanamehusta saa vihreää? Lisäämällä siihen pari lehtikaalin lehteä. Samalla siitä tulee terveellistä isolla teellä! Kaali ei maistu hirveästi mehun joukossa, mutta tekee siitä mahtavan aamunaloitusjuoman. Nyt mehulingot esiin taas, kevät ja vastapuristetut mehut ne vasta on jotain! Harvat meistä syövät riittävästi vihreitä joten tämä on aivan mainio tapa saada lisää terveellisiä "vihreksiä" omaan ruokavalioon.
Vihreä porkkanamehu
Ainekset
500 g luomu porkkanaa
2 lehtikaalin lehteä
Valmistus
Kuori porkkanat. Huuhtele lehtikaalin lehdet.
Mehusta.
Nauti.
Tämä täyteläinen, kuitupitoinen persikkasmoothie tarjoaa hyvän pläyksen proteiinia ja antioksidantteja, sekä luontaista makeutta mansikoista, persikasta ja nektariineista. Ihana välipala!
Kolme ihanaa vihersmoothieta jotka sopivat aloittelevalle vihersmoothieiden tekijällekin. Pehmeä ja proteiinipitoinen vihersmoothie, raikas vihersmoothie kuumiin kesäpäiviin sekä yllättävä violetti vihersmoothie, täynnä ravinteita!
Tästä käynnistyy #väritäresepti -sarja väritystehtävistä joista saat samalla haltuusi herkullisen reseptin. Tämä raikas mehu on pakattu täyteen ravinteita ja maistuu ihanalta!
Paleolatte, rasvakahvi, ketokahvi.. mitä näitä nimiä tällä ihmeaamupalalla tai -välipalalla nyt onkaan. Itse vierastin ajatusta rasvalla ryyditetyn kahvin juomisesta, mutta nyt huomaan juovani sitä lähes päivittäin. Keräsin kasaan kolme tämän hetken suosikkiani ja vinkin aloittelijoille.
Seesaminsiemenmaito on yksi omia suosikkejani, sillä se on SUPER helppo valmistaa ja terveellistä! Seesaminsiemenmaito on myös miedon makuista ja kauniin maitomaisen väristä.
Inspiraatio iski ja sen tuloksena syntyi tämä herkullinen lasillinen aurinkoa, eli ananas-tyrnismoothie, joka ravitsee ja maistuu herkulliselta! Smoothiessa on myös tyrnin ansiosta runsaasti C-vitamiinia sekä beetakaroteenia, joille varmasti löytyy käyttöä näinä talvikuukausina.
Tämä herkullinen piparkakkulatten ohje on uusimmasta kirjastani VEGE Talvi. Voit valmistaa sen terästyksellä tai ilman.
Tässä kirjoituksessa muutama oma suosikkini hyvän kahvin valmistukseen, sekiä kahvimaistelupaketin arvonta!
Mantelimaito on helppo tehdä itse ja pidän Avaruusaseman ohjeesta, jossa sitä makeutetaan hieman taateleilla. Muuten tämä onkin todella simppeli smoothie, jota voi hyvin varioida eri marjajauheilla tai juuri niillä tuoreilla tai pakastemarjoilla. Sekaan voisi myös heittää hieman proteiinijauhetta.
Aloitan päiväni mielelläni lasillisella sitruunamehua. Ei pelkästään sen raikkaan maun vuoksi, vaan sen monien terveyshyötyjen! Aloitetaan ohjeella. Sitruunaveden tekeminen on äärettömän yksinkertaista…
Marjakossu kuulostaa jotenkin hurjalta omaan korvaani, mutta tämä juoma on aika ihana. Kotimaisesta mustikkamehusta valmistettu likööri on pakattu nostalgisesti mummonmehupulloon ja maistuu niin upeasti mustikalta, että!
Tämä suklainen kastanjakeitto, jonka perinteet löytyvät Maltalta, sopii mielestäni parhaiten nautittavaksi sellaisenaan tai vaikkapa riisipuuron kaverina. Keitto on makea joten se on lähempänä jälkiruokaa kuin esim. alkukeittoa.
Tämä mocktail oli ensimmäisiä Novellen sarjassa, joita pääsin kuvaamaan, myös yksi raikkaimmista ja omista suosikeistani. Nauti sellaisenaan tai jos valitset juoman illanviettoon, terästä mielesi mukaan.
Täältä pesee taas viikonloppuvinkkiä: Novelle loi raikkaan Vital Combo mocktailin ohjeen ja minä kuvasin sen :) Juomassa maistuvat hedelmät ja tyrni ja juoma hehkuu aurinkoisissa väreissä.
Loppuvuoden juhlakiri käynnistyy hiljalleen ja juhlien ratoksi loihdin herkullisen ja silmiä hivelevän alkoholittoman vaihtoehdon.
Alkoholittomat mocktailit ovat ihan parhaita minun mielestäni. Niitä voi tarjoilla kaikille brunssille tai juhliin osallistuville ja ne jotka haluavat, voivat helposti terästää juomansa. Paljon helpommaksi eivät juomatarjoilut voi muuttua.
Think Green mocktail, jossa käytetään myös ihka uutta kurkulla ja mintulla maustettua kivennäisvettä. Ihanan raikasta!
Omia lempi drinkkejäni ovat caipi rosca ja mohito joten ei liene yllätys, että pidin tästä alkoholittomasta cocktailista. Omenaa, limeä, basilikaa.. lopputuloksena raikas kesäjuoma joka toki maistuu muinakin vuodenaikoina.
Tämä juoma on mocktailien aatelia jos minulta kysytään. Novellen sinkki+E on herkkua ja tämän juoman ainekset sointuivat suloisesti yhteen muodostaen ihanan makunautinnon!