Nokkosjäätee
Suomen kesä ja kuumuus voi välillä yllättää ja silloin tekee mieli jotakin kylmää juotavaa. Sen sijaan, että suunnistaisit lähimmälle terassille siiderille tai oluelle, kokeile sen sijaan tätä ihanaa raikasta nokkosjääteetä!
Olen käyttänyt ohjeessa lahjaksi/kokeiluun saamaani Modon seljankukkasiirappia, mutta tilalle voi laittaa myös mitä tahansa muuta makeuttajaa ja teestä tulee edelleen herkullista. Suosittelen kokeilemaan esim. hunajaa siirapin sijasta. Tee juomaa lasi tai kannu kerrallaan - tätä upeaa keltaista luomusta kehtaa tarjota muillekin.
Nokkosjäätee
Ainekset
Kupillinen haudutettua ja jäähtynyttä nokkosteetä
sitruunalohkoja
jääpaloja
seljankukkasiirappia, mutta yhtä hyvin voi halutessa makeuttaa stevialla / xylitolilla / hunajalla
jäisiä ananaspaloja
Valmistus
Kaada ainekset lasiin ja sekoita kevyesti.
Valmista juotavaksi!