Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged vaniljasokeri
Brookie on lähtöisin nimensä mukaisesti Brooklynistä. Tässä versiossa brownie-taikinaan lorautetaan hieman porter-olutta makua antamaan. Loput oluesta voi nauttia valmiin herkun kyytipoikana.
Nämä bebe-leivokset ovat ihania herkkuja! Bebe-täyte on ihan mielettömän hyvää ja sopisi erinomaisesti myös vaikkapa täytekakun täytteeksi. Sopivan makeaa, muttei ällömakeaa.
Tämä on niin hyvää, ettei sanat riitä ja mahtava tiramisuvaihtoehto niille jotka eivät mokkajälkiruoista välitä, tähän ei nimittäin kahvia laiteta toisin kuin perinteiseen.
Tämä brownie jää ihanan mehukkaaksi sisältä ja rapeaksi pinnalta. Ihan käsittämätöntä, että näin mieletön herkku voi olla niin helppo tehdä!
Tähän herkkupannariin voi upottaa ylijääneet mannapuurot tai valmistaa ihan vartavasten oman satsin puuroa. Pannarista tulee kyllä hyvää, mutta oma lempparini pannareissa on kyllä edelleen käyttämäni Kirsti-tädin pannari, joka on siis isäni tädin perintöä.
