Tämä vihersmoothie sopii hyvin aloitteleville vihersmoothien maistelijoille. Yllättävänkin pehmeän makuinen smoothie josta helposti lapsetkin pitävät. Kookosvesi on loistava palautumisjuoma, täynnä elektrolyyttejä ja sitä löytää lähes kaikista isommista ruokakaupoista nykyään. Kookosvesi ei maistu mitenkään vahvalle, hyvin etäisesti kookokselle. Passionhedelmä ja vihreä omena antavat juomalle hieman makean ja raikkaan maun.

Vihreä passion smoothie

Määrä: 1-2:lle

Ainekset

• kokonainen nippu tammenlehväsalaattia

• 1 sitruunan mehu

• 2 passionhedelmää

• 1 iso vihreä omena (Granny Smith)

• 1 kurkku (pienet luomu snack kurkut ovat ihania!)

• kookosvettä

• 1 tl viherjauhetta (Puhdistamo)

Valmistus

1. Laita salaatti, sitruunanmehu, passionhedelmien hedelmäliha, omena (poista kota), kurkku palasina ja viherjauhe blenderiin ja blendaa tasaiseksi.

2. Lisää kookosvettä sekaan kunnes koostumus on sopivan juoksevaa.