Vihreiden syöminen on tärkeää terveydellemme. Joskus ei välttämättä jaksaisi kuitenkaan nakertaa kaalinlehteä joten vaihtoehtoinen muoto vihreiden nauttimiseen voi olla paikallaan. Mehustimella saa nopeasti aikaan upean vihreän mehun josta elimistön on helppo imaista itseensä kaikki ravintoaineet. Jos et satu omistamaan mehustinta, voit tehdä vihreän mehun tai smoothien myös blenderillä.

Verkosta löytyy paljon ohjeita erilaisten vihreiden mehujen tekoon joten oman version voi tehdä omista lempivihreistä. Alla oma versioni. Tästä tulee sopivasti kahdelle.

Vihreä mehu

2:lle

Ainekset

• 4 lehtikaalin lehteä

• 2 vihreää omenaa (Granny Smith)

• n. 15 cm pala kurkkua

• reilu kourallinen tuoretta pinaattia

• kourallinen tuoretta persiljaa

• n. 3 cm pala tuoretta inkivääriä

Valmistus

1. Hurauta vaan kaikki ainekset mehustimen läpi ja nauti :)