Tämä ohje löytyi lehdestä Suomen Kuvalehti Gourmet (2/04). Yksinkertainen, helppo, nopea ja herkullinen jälkiruoka. En olisi varmaan itse osannut lähteä näitä aineksia yhdistelemään, mutta makuyhdistelmä oli mielestäni erittäin toimiva. Tämä on mahtava jälkkäri varsinkin jos vieraita on paljon ja haluaa helposti ja nopeasti saada näyttävät jälkkäriannokset kaikille pöytään.

Valkohomejuustoa, kinuskia ja vadelmia

6 annosta

Ainekset

• 200 g valkohomejuustoa

• 0,5 tlk valmista kinuskikastiketta

• rasia tuoreita vadelmia

• tuoretta minttua

Valmistus

1. Leikkaa valkohomejuusto sentin paksuisiksi viipaleiksi.

2. Lämmitä kinuskikastike, valuta se annoslautasille ja nosta juustopalat päälle.

3. Koristele tuoreilla vadelmilla ja mintulla.