Rakastan yksinkertaisia, mutta herkullisia aamiaisia. Mustikat ovat täynnä vitamiineja, ravinteita ja antioksidantteja. Lisäksi ne maistuvat herkulliselta. Chia-siemenet, kuten varmasti tiedätkin, ovat nekin todellista superruokaa. Niistä saat ravinteita, kuituja, hyviä rasvoja. Voit valmistaa tämän vanukkaan mistä tahansa maidosta ja vaihtelua saat kokeilemalla eri marjajauheita.

Mustikka-chia vanukas

1 annos

Ainekset

• 2 dl makeuttamatonta mantelimaitoa

• 3 rkl chia-siemeniä

• 1 rkl mustikkajauhetta

• pikkuripaus ruususuolaa

• ripaus vaniljajauhetta

Valmistus

1. Sekoita kaikki ainekset (ja uudelleen n. 10 min päästä jos ehdit) ja laita jääkaappiin yön yli.

2. Koristele aamulla tuoreilla mustikoilla ja nauti!