Pyöräytin aamulla itselleni raikkaan appelsiini-vadelmasmoothien. En osannut kuvitellakaan miten onnistunut makupari tuo olisi - mielettömän hyvää! Vitamixilla on luksusta väsäillä näitä smoothieita ym, kun laitteen putsaaminen on niin helppoa. Kun smoothie / keitto / mikä vaan on valmis, pyöritetään vettä ja paria tippaa käsitiskiainetta pari minuuttia ja kone on pessyt itse itsensä. Ihanan helppoa. Lisäksi smoothiesta ja muistakin ruoista tulee upean tasaista. Heitän appelsiinitkin koneeseen siemenineen sekä sen ohuen vaalean kuoren kera (siinä on valtavasti ravinteita, samoin siemenissä!) ja mehusta tulee aivan tasaista, ei siemeniä tai muita roikaleita sattumina joukossa.

Appelsiini-vadelmasmoothie

Ainekset

• 0,5 pss tai pkt pakastevadelmia jäisinä

• 3 pientä luomu appelsiinia kuorittuna (valkoinen kerros saa jäädä!)

• muutama jääpala

Valmistus

1. Kaikki ainekset vaan blenderiin ja kunnolla sekaisin.